Was sind Weinauktionen?
Wo finden Weinauktionen statt? Wann eignen sich Weinaktionen für Weingeniesser?
Wer als Weinkenner auf der Adressenliste eines Auktionshauses für Weine steht, dem überfällt meist ein Prickeln, wenn einen die neuen Prospekte meist alter Flaschen zugeschickt werden, die versteigert werden sollen.
Auch wenn es bereits Weinauktionen im Internet gibt, ist es etwas anderes, einen solchen Wein inmitten der Weinszene zu ersteigern.
Welche Weine werden versteigert?
Auf Weinauktionen werden seltene Weine versteigert, die meist sehr alt sind. Die Weine können von Sternerestaurants stammen, die ab und zu ihre Bestände versteigern. Denn auch ein guter Wein hat irgendwann sein Optimum erreicht. Warum also nicht das Kostbares Gut versteigern und den Weinkeller neu bestücken? Selbst der Élyséepalast erneuert seinen Keller neu, wenn es Zeit dafür ist.
Zudem bieten heute auch viele Weingüter ihre kostbareren Produkte über eine Weinauktion an.
Bei einer solchen Weinauktion handelt es sich nicht nur um unerschwingliche Weine. Es kommen auch grandiose Weine wie aus dem Burgund für etwas mehr wie 100 Euro unter den Hammer oder eine Zwölferkiste, möglicherweise aus dem Bordeaux, wird für normal verdienende Weinkenner erschwinglich.
Jagdfieber bei Weinauktionen
Und hier zeigt sich der Unterschied zum Internet, denn bei einer Weinversteigerung setzt ein Jagdfieber ähnliches Verlangen ein, eine Trophäe zu ersteigern. Um einen finanziellen Schaden zu vermeiden, sollte der Katalog zuvor mit Bedacht gelesen und sich eine Obergrenze beim Budget gesetzt werden. Für jede Position sollte zugleich ein Maximalpreis festgelegt werden, den man bereit ist zu zahlen.
Ein Blick auf den Ausstellungsraum ist wichtig. Hier lässt sich der Zustand und der Füllstand der Flaschen erfahren und wie gut sie gelagert waren.
Eine Alternative wäre eine traditionelle deutsche Weinversteigerung wie beispielsweise im Kloster Eberbach im Rheingau. Mitbieten dürfen allerdings nur Kommissionäre, die von Kaufwilligen beauftragt wurden. Sie sitzen auf Holzbänken und dürfen einen Teil der angebotenen Weine probieren.
Ob im Kloster oder in der Weinabteilung eines Auktionshauses mit Millionenumsätzen, es ist ein erhebender Moment, einen besonderen Wein ersteigert zu haben.
Das grosse Weinereignis
Der Korken wird bald nach der Ersteigerung gezogen, denn die meisten Weine werden zu diesem Zeitpunkt nicht mehr besser. Wer zu diesem Ereignis eingeladen wird, sollte dies zu schätzen wissen.