Der Weineinkauf

Beim Weineinkauf ist alles erlaubt, aber deshalb nicht auch alles gut. Wein – günstig oder teuer, viel oder nur ausgesuchte Flaschen? Wie klappt es, mit dem Weinvorrat Zuhause?

Wein kaufen kann jeder. Aber wie gelingt es, einen guten Wein zu finden. Hier sind die Tipps dazu.

Wo habe ich den Wein gekauft?

• Wer gerne ausprobiert, verliert schnell die Übersicht beim Weinkauf. Die Lösung ist, sich zu notieren, woher der gute Tropfen stammt. War es eine Weinhandlung, ein Weinversand oder doch der Supermarkt?
• Schnäppchen ziehen auch beim Wein an. Aber Vorsicht! Eine Flasche reicht. Wenn es sich lohnt, kann nachgekauft werden!
• Angebote vom Supermarkt sind allerdings in der Mehrheit der Fälle eine Enttäuschung. Viele glauben es erst, wenn sie es selbst mehrfach erfahren haben.

• In der Weinhandlung sollte nicht nur zu den Angebotsweinen gegriffen werden. Hier sollte die Gelegenheit genutzt werden auch aus dem klassischen Sortiment auszuprobieren.
• Das Weinetikett kann täuschen. Da hilft nur ausprobieren!
• Modischer Firlefanz wie blaue Flaschen sollen in der Regel nur den Verkauf fördern. Das muss nicht sein.
• Der Wein mag Ruhe. Also Wein nie zu kurzfristig kaufen. Dann kann er noch etwas ruhen, bevor er geöffnet wird.
• Weinbeschreibungen sollen den Verkauf des entsprechenden Weins fördern. Interessant aber oft nichtssagend.
• Fragen Sie bei Bekannten, was sie über Wein wissen möchten oder stellen sie beim Einkauf fragen. So erhalten Sie mehr Wissen über Wein und finden besser die Weine, die ihnen zusagen.